Leden 1991 byl pro české pekařství a cukrářství přelomovým měsícem. Současně se Svazem pekařů a cukrářů tehdy vznikly také dvě významné firmy, které se staly neodmyslitelnou součástí odvětví – IMPA spol. s r.o. a IREKS ENZYMA s.r.o. Letos v lednu všichni společně oslavili 35 let existence.

IMPA spol. s r.o. zahájila svou činnost 4. ledna 1991 ve Zruči u Plzně. Za více než tři dekády se etablovala jako respektovaný výrobce a dodavatel kvalitních pekařských směsí. Společnost nabízí široké portfolio produktů – od klasických chlebových směsí přes vícezrnné speciality až po inovativní řešení pro moderní pekárny. IMPA se zaměřuje nejen na výrobu, ale poskytuje také komplexní technologické poradenství a servis. Vlastní testovací pekárna umožňuje kontinuální vývoj a optimalizaci receptur. Kvalitu produkce garantuje certifikace FSSC 22000. Firma si za dlouhá léta vybudovala pověst spolehlivého partnera českých pekařů.

IREKS ENZYMA s.r.o. byla založena 30. ledna 1991 v Brně – Horních Heršpicích jako dceřiná společnost německého koncernu IREKS GmbH. Během 35 let se stala jedním z lídrů na českém trhu s pekařskými a cukrářskými přísadami. Portfolio firmy zahrnuje přes 1000 položek – zlepšující přípravky, pekařské směsi, slady, enzymy, ale i kompletní sortiment pro cukráře včetně korpusů, krémů, polev a dekorací. Unikátní je vlastní sladovna a zpracování potravinářského máku. Společnost klade důraz na spolupráci s českými zemědělci a poskytuje odbornou technologickou podporu po celé republice.

Obě tyto společnosti během let prokázaly, že stabilita, kvalita a orientace na potřeby zákazníků jsou základem dlouhodobého úspěchu. Gratulujeme k výročí!

Ing. Milan Štícha

Půlkulaté, sedmdesáté páté narozeniny oslaví 19. února 2026 jeden ze spolumajitelů Libereckých strojíren, pan Milan Štícha. Ve společnosti bylo jeho pracovní náplní především zajišťování obchodní činnosti a dále navrhování projektů pekařských linek. I v současné době pomáhá pan Štícha vzhledem k velkému vytížení konstrukčního oddělení s přípravou studií především pečivových a chlebových linek a spolu s ostatními spolumajiteli nechybí na pravidelných poradách, kde se řeší další rozvoj a směr, kterým se společnost bude ubírat.

Růst společnosti a celosvětové zakázky jsou důkazem, že pevné základy, na jejichž budování se Milan Štícha dlouhá léta podílel, pomohly s přispěním nastupující generace posunout společnost Liberecké strojírny na pozici významného dodavatele pekařského zařízení nejen na tuzemském, ale především na zahraničních trzích.

S pocitem, že společnost jde správným směrem, může svůj volný čas trávit aktivitami, na které nebylo v minulosti tolik času. Konstrukční projekty vyměnil v současné době za projekt rekonstrukce chalupy, kde rád tráví čas s manželkou a s dvěma vnoučaty, která vzhledem k věku 4 a 6 let vyžadují neustálou aktivitu a odpočinku prarodičům moc nedopřejí. Obliba aktivního odpočinku vysvětluje i celoživotní vášeň Milana Štíchy pro sport, která mu zůstala, a dokud slouží zdraví, rád si najde čas na lyže a v létě pravidelně chodí na tenis a jezdí na kole.

Vše nejlepší do dalších let, hodně zdraví a optimismu přejí jubilantovi rodina, přátelé a kolegové z Libereckých strojíren.