V úterý 21. ledna jsme v Kladně v prostorách společnosti backaldrin pod vedením chlebového someliéra Standy Janíčka a pekařské osobnosti Hanky Nykodymové zorganizovali setkání pro vybrané novináře, které jsme jim avizovali na podzimní tiskové konferenci.
Pro některé z přítomných to byla úplně nová zkušenost – od sypání mouky přes mísení těsta až po konečné tvarování rohlíků. Jiní se zase s nadšením vraceli ke vzpomínkám na chvíle strávené v kuchyni se svými babičkami či rodiči. Atmosféra byla plná soustředění, smíchu a radosti z objevování něčeho nového.
Na závěr si novináři mohli všechny své vlastnoručně upečené rohlíky odnést domů. Pečlivě jsme je zabalili, aby je mohli ukázat svým blízkým nebo si na nich v klidu domova pochutnat. Zpětná vazba byla více než pozitivní. Novináři ocenili nejen samotný zážitek, ale také možnost dozvědět se více o tradičním českém pekařství a o poctivém přístupu k pečení.
Celé setkání bylo důkazem toho, jak důležité je spojovat lidi, sdílet tradice a připomínat si hodnoty, jež se v dnešním uspěchaném světě často vytrácejí. Děkujeme všem, kteří s námi tento den strávili, a těšíme se na další podobné akce, kde budeme moci znovu sdílet své nadšení pro řemeslo, jež má v naší zemi tak dlouhou a bohatou historii.
Double-U PR
Galerie
Pro přidání komentáře se prosím přihlaste. Pokud nemáte účet, můžete si zaregistrovat nový účet.