Datum 5. května je významným dnem pro dlouholetého obyvatele Moravské Třebové, celoživotního muzikanta, a hlavně uznávaného odborníka na pekařské řemeslo Vladimíra Moravce, který letos oslavil krásné životní jubileum.
Pekařinu má oslavenec takříkajíc v krvi, jeho otec byl dlouholetým vedoucím pekárny v Moravské Třebové a Vladimír sem nastoupil po dokončení gymnázia jako provozní ekonom. S přibývajícími životními povinnostmi a zodpovědností zjistil, že vysněná dráha profesionálního muzikanta mu nebude souzena. Rozhodl se proto doplnit si vzdělání v oboru a pekařině pak i díky před časné smrti otce zasvětil celý svůj život.
Pečivo „od Moravce“ je známé nejenom v celém městě, ale i v okolních regionech a vůni linoucí se z pekárny na Josefské ulici má mnoho „Třebováků“ neodmyslitelně spjatou s dobou dětství a dospívání. To vše nejlépe dokazuje, že pod vedením V. Moravce se společnost Moravec – pekárny s.r.o. stala uznávanou, spolehlivou a etablovanou firmou, která ve své výrobě dbá na poctivé výrobní postupy a kvalitu a zároveň se snaží držet krok s trendy a moderními metodami v pekárenství.
Je až obdivuhodné, kolik energie a nadšení má i ve svém věku. Ačkoli už v pekárně ne tráví každý pracovní den, jeho role je – možná bohužel pro něj – stále nezastupitelná, zejména v oblasti technologického rozvoje a strategického směřování firmy.
Vášeň pro muziku ho neopustila. Hudební fanoušci ho mohou pravidelně vídat na mnoha kulturních akcích jako lídra hudební skupiny Kaderus Blues. Na vystoupeních dokazuje, že je nejen skvělý muzikant plný elánu, ale také vtipný a pohotový moderátor.
Do dalších let oslavenci přejeme, aby mohl s lehkostí a klidem přenechat svou práci nástupcům a naplno si užívat všeho, co ho těší – ať už za zvuků bluesové kytary, při tvarování bonsají nebo na tiché lesní cestě, kde člověk může být sám sebou.
Za tým zaměstnanců pekárny: Lukáš Moravec
Galerie
Pro přidání komentáře se prosím přihlaste. Pokud nemáte účet, můžete si zaregistrovat nový účet.