Jen co byly absolventům oborů Cukrář a Pekař v červnu předány výuční listy a těm nejlepším z rukou pana Jiřího Balabána i absolventské listy, započaly práce na přípravě nových prostor pro pekařskou dílnu a současně začala rekonstrukce cukrářských dílen.
Nová pekařská dílna byla zrealizována v prostorách Centra praktické výuky v těsné blízkosti hlavní budovy SŠ Brno, Charbulova. Na přípravě projektu se podílely firmy JAROSPOL Technology, Pekass, IREKS ENZYMA, Váhy Lesák, Svět pečení – CS Gostol Trading a mnohé další firmy z oboru. Zároveň byly využity také cenné rady a doporučení pana J. Menšíka.
Za odborného dohledu zástupce KHS a díky nemalé iniciativě pedagogů oborů Cukrář a Pekař mohli žáci v září 2024 zahájit výuku v novém a plně moderně vybaveném prostředí. Charbulka se ve školním roce 2024–25 může chlubit také novou přístavbou školy, kde najdou své zázemí žáci oborů služeb a zákazníci vyhledávající učňovské výrobky a služby oborů kadeřník/kadeřnice a kosmetické služby. Nová identita školy završuje aktuální proměny Charbulky.
Přijďte nás navštívit 30. 11. 2024 na plánovaný Den otevřených dveří a sami posuďte, jak se práce povedla!
Mgr. Renata Svobodová
SŠ Brno, Charbulova
Galerie
Pro přidání komentáře se prosím přihlaste. Pokud nemáte účet, můžete si zaregistrovat nový účet.